Dan Buettner est le fondateur de Blue Zones. Blue Zones est une organisation qui se consacre à aider les gens à vivre plus longtemps et mieux en partageant les leçons de cultures de longue durée. Vous avez peut-être entendu parler de lui récemment puisqu’il joue désormais dans un nouveau Netflix. série, Live to 100, Secrets des Zones Bleues. Dans l’épisode 1, il se rend sur l’île japonaise d’Okinawa pour en apprendre davantage sur l’Ikigai.
Cependant, les Okinawaiens ont en réalité de nombreuses traditions qui démontrent des concepts éprouvés pour une vie longue et heureuse. Ci-dessous, nous approfondissons les concepts de : ikigai, moai, hara hachi bu et plus encore.
Qui sont les Okinawaiens et que savent-ils de la longévité ?
Okinawa est une île située au sud du Japon continental, là où la mer de Chine orientale rencontre l’océan Pacifique. C’est un bel endroit tropical où vivent certains des humains les plus anciens du monde. En moyenne, les hommes vivent jusqu’à 84 ans et les femmes jusqu’à 90 ans. Il existe également une très forte concentration de centenaires, c’est-à-dire des personnes âgées de 100 ans ou plus. Le plus surprenant peut-être est que même les Okinawaiens plus âgés sont considérés comme en bonne santé et ont la capacité émotionnelle, physique et intellectuelle de vivre et de fonctionner de manière indépendante.
Alors, quel est leur secret ? Les chercheurs affirment que les secrets d’Okinawa incluent : l’ikigai, le moai et le hara hachi bu.
Découvrons ce que signifient ces mots intrigants.
Qu’est-ce que l’Ikigaï ?
Google traduit l’ikigai du japonais vers l’anglais par « raison de vivre ». Et c’est probablement une bonne description, bien que simple.
Pour vivre longtemps, il semble nécessaire d’avoir un but, même à un âge avancé. Au moins un étude internationale ils ont découvert que les personnes qui ont un but dans la vie courent un risque moindre de décès et de maladie cardiaque. Ceux qui se sentent utiles ont souvent un mode de vie plus sain. De plus, ils sont plus motivés et résilients, ce qui les protège du stress et de l’épuisement professionnel.
Alors, comment comprenez-vous votre ikigai/raison de vivre ?
La construction japonaise de l’ikigai décrit l’intersection de ce que vous aimez, de ce pour quoi vous êtes bon, de ce dont le monde a besoin et de ce pour quoi vous pouvez être payé.
Autres qualités essentielles de l’ikigai :
- C’est un défi pour vous. Votre ikigai doit être quelque chose que vous vous efforcez de maîtriser.
- L’ikigai est votre choix, pas quelque chose qui vous est imposé.
- Cela implique un engagement de votre part
Voici quelques ressources pour en savoir plus sur l’ikigai :
Qu’est-ce que le Moaï ?
En japonais, moai fait référence à un groupe d’amis pour la vie. Cela signifie également un groupe de soutien social qui propose des intérêts sociaux, financiers, de santé ou spirituels.
Le concept de moai a été popularisé aux États-Unis par Buettner.
Un article sur Site Internet des Zones Bleues décrit ainsi le moai d’Okinawa :
Le terme est apparu il y a des centaines d’années pour désigner le système de soutien financier d’un village. Les Moai ont été formés à l’origine pour mettre en commun les ressources d’un village entier pour des projets ou des travaux publics. Si un particulier avait besoin de capitaux pour acheter un terrain ou faire face à une urgence, le seul moyen était de mettre cet argent en commun au niveau local. Aujourd’hui, l’idée s’est élargie pour devenir davantage un réseau de soutien social, une tradition culturelle de camaraderie intégrée.
Dans les petits quartiers d’Okinawa, les amis « se réunissent dans un but commun » (parfois tous les jours et parfois quelques jours par semaine) pour bavarder, découvrir la vie et partager des conseils et même une aide financière en cas de besoin. Ils appellent ces groupes leurs moai.
Traditionnellement, des groupes d’environ cinq jeunes enfants étaient regroupés par paires et c’est à ce moment-là qu’ils s’engageaient l’un envers l’autre pour la vie. En tant que deuxième famille, ils rencontraient régulièrement leur moai pour travailler, jouer et mettre en commun leurs ressources. Certains moai ont duré plus de 90 ans !
Vous ne pourrez peut-être pas avoir un moai dans la traduction la plus stricte, mais vous devriez essayer d’avoir un groupe d’amis très unis et de vous rencontrer régulièrement.
Qu’est-ce que le Hara Hachi Bu ?
Comparé à l’ikigai et au moai, le hara hachi bu est très simple et relativement facile à appliquer dans votre vie.
Le Hara hachi bu est une règle alimentaire qui stipule que vous devez manger jusqu’à ce que vous soyez rassasié à 80 %. En limitant votre consommation à une saturation proche, mais pas tout à fait, vous consommerez moins de calories, mais pas moins que ce dont vous avez réellement besoin.
Vous voyez, votre cerveau est environ 10 à 20 minutes derrière votre estomac. Ainsi, lorsque vous arrêtez de manger lorsque vous vous sentez rassasié à 80 %, vous êtes en réalité rassasié. En pratiquant le hara hachi bu, l’Okinawanais moyen ne consomme que 1 800 calories par jour, contre 2 500 calories pour l’Américain moyen.
Plus de leçons de vie des Okinawaiens
Les chercheurs pensent que l’ikigai, le moai et le hara hachi bu sont les trois principales raisons pour lesquelles les Okinawaiens vivent si longtemps et en bonne santé.
Les autres contributeurs incluent :
Alimentation végétale et très variée : Les Okinawaiens mangent beaucoup plus de légumes que la plupart des gens (surtout verts et jaunes), ainsi que des céréales complètes, du tofu, du poisson et d’autres légumineuses. Ils mangent très peu de sucre et très peu de viande, de produits laitiers ou d’œufs.
Sur CNN entrevue avec Sanjay Gupta, Craig Willcox, l’auteur du livre «Programme d’Okinawa», a-t-il expliqué que les Okinawaiens « mangent généralement sept types différents de fruits et légumes et 18 aliments différents par jour, et plus de 200 aliments et épices différents régulièrement dans leur alimentation globale. Aux États-Unis, nous avons la chance de consommer au total une douzaine d’aliments différents dans notre alimentation quotidienne habituelle.
Le régime végétarien est intrinsèquement riche en antioxydants, en flavonoïdes, en fibres et en nutriments et est naturellement faible en calories et anti-inflammatoire.
Activité: Rester actif ne signifie pas courir 16 km par jour ou transpirer à la salle de sport. L’idée de l’exercice à Okinawa est d’intégrer l’activité physique à la vie quotidienne.
Presque tous les Okinawaiens sont des marcheurs et des jardiniers actifs. Le jardinage est une activité physique quotidienne qui favorise une large gamme de mobilité. Les Okinawaiens sont également plus susceptibles de marcher, de faire du vélo et même de participer à des arts martiaux. De plus, leurs maisons sont très peu meublées et ils prennent leurs repas assis par terre sur les tatamis. Se lever et descendre du sol augmente la flexibilité et la force.
Lumière du soleil: En raison de leur environnement tropical et de leur mode de vie actif en plein air, les Okinawaiens bénéficient d’une exposition à la vitamine D tout au long de l’année.
Outside Magazine a récemment demandé : « La crème solaire est-elle la nouvelle margarine ?« Il s’avère que les personnes ayant de faibles niveaux de vitamine D – l’hormone que notre peau produit avec l’aide du soleil – ont des taux nettement plus élevés de presque toutes les maladies et troubles auxquels vous pouvez penser. Et les suppléments de vitamine D n’ont tout simplement pas les effets positifs sur la santé comparables à l’exposition au soleil elle-même.
Si le cancer de la peau constitue un risque lié à l’exposition au soleil, il pourrait s’agir d’un moindre mal qu’une carence en vitamine D.
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