bruce Anane
Douceurs et pâtisseries d’automne : une sélection de recettes de saison pour le tea time d’automne et des gourmandises pour le déjeuner scolaire
Gâteries saisonnières pour les mois d’automne
L’automne est ma saison préférée, une saison qui annonce la récolte annuelle, ainsi que la perspective de l’or. Journées d’été indiennes.
Et avec cela vient le plaisir d’accueillir des aliments et des recettes plus réconfortantes, ainsi que des desserts et des ragoûts d’automne.
Bien sûr, il y a aussi la veille de la Toussaint, le jour de la Toussaint et la nuit du feu de joie à célébrer ; et n’oublions pas la Saint-Michel, qui est aujourd’hui le 29 septembre.
Il y a beaucoup de baies à cueillir dans les haies, comme les mûres, les sureaux et prunellesjuste à temps pour le faire gin au prunellier pour Noël.
C’est aussi le temps des fruits du verger, avec les pommes, poires, coings et prunes qui font leur apparition annuelle – pour les puddings, desserts chauds, gâteaux et crumbles.
Cependant, aujourd’hui, je me concentrerai sur les GÂTEAUX et les CUISSONS. J’espère que vous serez inspiré pour réaliser certaines des recettes suivantes, pour l’heure du thé, onze ou pour le moule à gâteau familial.
S’il vous plaît laissez-moi savoir si vous en faites et passez un merveilleux week-end, Karen
Gâteaux et pâtisseries d’automne
Il est presque temps de préparer votre gâteau de Noël aussi !
Comment faire un C. traditionnelgâteau de Noël
Comment préparer un gâteau de Noël traditionnel : À un peu plus de deux mois du grand jour, le jour de Noël, il est maintenant temps de préparer votre gâteau de Noël. Je le prépare à tout moment entre fin octobre et mi-novembre, pour tenter de le « nourrir » abondamment de cognac, ce qui donne un gâteau moelleux, riche et fruité que toute ma famille (et mes amis) adorent.
Bientôt… Pudding de Noël en pot
Suite à une autre recette très réussie que j’ai créée pour Grands chefs britanniques, Muffins du matin de Noël dans un bocal, J’ai décidé de créer du Pudding de Noël en pot.
Je pensais que ce serait le cadeau parfait pour la plupart des membres de ma famille et de mes amis, qui semblent tous être de grands gourmands.
De plus, le cadeau n’est pas seulement DANS le pot, mais les destinataires chanceux peuvent garder le pot, ainsi qu’une cuillère en bois, et si vous vous sentez vraiment rouge, vous pouvez même ajouter le bol à pudding.
