Edouard Saurel
Bienvenue dans le guide Redfin de certains des meilleurs restaurants de New Haven, CT. Que vous ayez envie de cuisine française, de saveurs mexicaines ou d’un classique burger-frites, cette ville animée a de quoi plaire à tous les palais. Rejoignez-nous pour un voyage culinaire à travers Elm City, à la découverte des joyaux cachés et des établissements emblématiques qui font de la restauration à New Haven une expérience inoubliable.
1. Café de la Ligue Union
Type de cuisine : restaurant français
Position: 1032, rue Chapel, New Haven, CT 06510
Site web: Café de la Ligue Union
Connu pour son atmosphère élégante et sophistiquée, l’Union League Cafe propose un menu rempli de plats français classiques. Vous pourrez savourer des plats tels que le Coq au Vin, le Bœuf Bourguignon et l’Escargot. L’Union League Café est l’endroit idéal pour savourer un dîner romantique ou célébrer une occasion spéciale.
2. Rubamba
Type de cuisine : Restaurant Arepa, restaurant mexicain
Position: 25, rue High, New Haven, CT 06510
Site web: Vole-le
Rubamba est un restaurant unique qui propose une fusion de saveurs de la cuisine Arepano et mexicaine. Sur leur menu, vous trouverez de délicieux tacos, burritos et bien plus encore. Que vous ayez envie d’un plat mexicain traditionnel ou d’une authentique arepa vénézuélienne, Rubamba a tout pour plaire.
3. BARRE
Type de cuisine : Bar, Pizzeria, Salle
Position: 254, rue Crown, New Haven, CT 06511
Site web: BAR
BAR est un établissement polyvalent situé sur Crown Street à New Haven, où les clients sont encouragés à se détendre et à socialiser. Avec sa combinaison de bar, pizzeria et lounge, BAR offre une expérience unique aux visiteurs. Le menu propose une variété de délicieuses pizzas, ainsi qu’un large choix de boissons.
4. Librairie et café Atticus
Type de cuisine : Bar, Cafétéria
Position: 1080, rue Chapel, New Haven, CT 06510
Site web: Librairie et Café Atticus
Connu pour son atmosphère accueillante et sa large sélection de livres, Atticus est l’endroit idéal pour profiter d’un après-midi de détente. Le café propose une large gamme de plats délicieux, allant des options de petit-déjeuner copieuses aux savoureux sandwichs et salades. Que vous recherchiez un endroit calme pour travailler ou un coin douillet pour vous détendre avec un bon livre, Atticus est une visite incontournable pour les amateurs de livres et les amateurs de café.
5. Le coin de Claire Copia
Type de cuisine : Restaurant végétalien et végétarien
Position: 1000, rue Chapel, New Haven, CT 06510
Site web: Le coin de Claire Copia
Vous cherchez des restaurants végétaliens et végétariens à New Haven ? Claire’s Corner Copia vous propose de nombreuses options pour ceux qui recherchent une expérience culinaire saine et savoureuse. Que vous soyez végétalien, végétarien ou que vous souhaitiez simplement intégrer davantage de repas à base de plantes à votre alimentation, Claire’s Corner Copia vous ravira à coup sûr.
6. Restaurant Pacifico
Type de cuisine : Restaurant sud-américain, Restaurant de tapas
Position: 220, rue College, New Haven, CT 06510
Site web: Restaurant du Pacifique
Le menu du restaurant Pacifico propose une variété de plats uniques influencés par les saveurs de l’Amérique du Sud. Des tapas traditionnelles à la cuisine fusion, les convives peuvent profiter d’un large éventail d’options qui conviennent à différents goûts et préférences. Le restaurant dégage une atmosphère vibrante et animée, ce qui en fait un endroit fantastique pour une expérience culinaire mémorable.
7. ZINC
Type de cuisine : Nouveau restaurant américain
Position: 946, rue Chapel, New Haven, CT 06510
Site web: ZINC
Ce restaurant propose une carte variée avec des plats uniques inspirés de la cuisine américaine. De l’entrée au plat principal, le menu de ZINC propose une gamme de saveurs et de textures qui sauront plaire à tous les gourmands. Que vous recherchiez un dîner convivial à deux ou une ambiance animée pour une réunion de groupe, ZINC offre le cadre idéal avec son décor élégant et son ambiance chaleureuse.
8. Restaurant et bar à vins à Barcelone
Type de cuisine : Restaurant espagnol
Position: 155, rue Temple, New Haven, CT 06510
Site web: Restaurant et bar à vin à Barcelone
Le restaurant et bar à vins de Barcelone est un favori parmi les locaux. Appréciée pour son atmosphère animée et sa large sélection de vins, Barcelone sert des plats espagnols traditionnels tels que la paella, les tapas et les viandes grillées. N’oubliez pas de goûter leur célèbre sangria tout en savourant les saveurs de l’Espagne.
9. 16 premiers
Type de cuisine : Restaurant de hamburgers, pub gastronomique
Position: 172, rue Temple, New Haven, CT 06510
Site web: 16 premiers
Prime 16 est un restaurant de hamburgers et un pub gastronomique populaire situé dans la région. Avec une atmosphère détendue et animée, c’est le restaurant idéal à New Haven pour déguster un délicieux burger et profiter de la compagnie des amis ou de la famille.
10. Géronimo
Type de cuisine : Restaurant tex-mex, Bar
Position: 271, rue Crown, New Haven, CT 06511
Site web: Géronimo
Envie de Tex-Mex ? Geronimo propose une large gamme de plats tex-mex au menu, notamment de savoureux tacos, des fajitas grésillantes et des margaritas rafraîchissantes. Le restaurant dégage une atmosphère vibrante et animée, parfaite pour profiter d’une soirée en ville entre amis ou en famille.
11. Barre à Spaghetti Mécha
Type de cuisine : Restaurant ramen, Restaurant japonais
Position: 201, rue Crown, New Haven, CT 06510
Site web: Barre à spaghetti mécanique
Si vous avez envie de nouilles, n’oubliez pas de vous rendre au Mecha Noodle Bar, spécialisé dans les plats japonais authentiques et les ramen. L’atmosphère du Mecha Noodle Bar est détendue et décontractée, ce qui en fait l’endroit idéal pour savourer un bol de ramen réconfortant.
12. Âme de Cuba
Type de cuisine : Restaurant cubain
Position: 283, rue Crown, New Haven, CT 06511
Site web: Âme de Cuba
Connu pour sa cuisine cubaine authentique, le menu du Soul De Cuba propose un assortiment de plats savoureux tels que la Ropa Vieja, les Empanadas et les sandwichs cubains. L’intérieur présente des décorations colorées et une musique entraînante qui offrent aux visiteurs la possibilité de s’immerger dans l’ambiance culturelle de l’île.
13. Cuisine Junzi
Type de cuisine : restaurant chinois
Position: 21 Broadway, New Haven, CT 06511
Site web: Cuisine Junzi
Junzi Kitchen est spécialisé dans la cuisine chinoise authentique avec une touche moderne. Des plats traditionnels comme le poulet du général Tso et les crevettes Kung Pao aux plats uniques comme les nouilles Junzi, il y a toujours quelque chose de spécial à essayer.
14. Oléa
Type de cuisine : Restaurant espagnol
Position: 39 High Street, New Haven, CT 06510
Site web: Oléa
La carte de ce restaurant propose un mélange de tapas, de paella et de délicieux plats de poisson. Le restaurant dégage une atmosphère chaleureuse et accueillante, avec un personnel amical et une salle à manger accueillante. Que vous souhaitiez goûter leurs fameuses crevettes à l’ail ou vous adonner à la sangria classique, Olea est une destination incontournable pour tous ceux qui ont envie de saveurs espagnoles authentiques.
15. Restaurant John Davenport
Type de cuisine : Nouveau restaurant américain
Position: 155, rue Temple, New Haven, CT 06510
Site web: Le restaurant de John Davenport
Le restaurant de John Davenport propose une variété de plats, notamment des macaronis au fromage au homard, de la poitrine de porc fumée avec une purée de patates douces et un steak de bœuf nourri à l’herbe. Le restaurant présente un cadre sophistiqué, avec une vue imprenable sur les toits de la ville et une cheminée chaleureuse.
